2-pits Planchetta
Product Description
Van de pampas naar jouw keuken.
In Argentinië wordt alles op ijzer bereid — vlees, groenten, eieren — direct op gloeiend heet staal boven open vuur. De La Planchetta brengt die traditie naar jouw fornuis. Geen coatings, geen chemicaliën. Alleen ijzer, hitte en smaak.
De 2-pits bakplaat bedekt beide branders tegelijk, zodat je grote hoeveelheden snel en gelijkmatig bereidt. Het warmgewalste ijzer van 2,5 mm ontwikkelt met gebruik een natuurlijke antiaanbaklaag — hoe vaker je ermee kookt, hoe beter hij wordt.
Kenmerken
- Materiaal — 2,5 mm warmgewalst ijzer, één stuk, zonder lassen of klinknagels
- Afmetingen — 48 × 27,3 cm, hoogte 2,3 cm
- Gewicht — 3,5 kg
- Warmtebronnen — gas, elektrisch, inductie, keramisch, oven, barbecue, houtskool, open vuur
- PFAS-vrij — geen giftige coatings, veilig voor het hele gezin
- Antiaanbaklaag — natuurlijk, groeit met gebruik
Waarvoor gebruik je hem?
- Smashburgers met perfecte korst
- Ribeye of entrecote — direct op ijzer
- Groenten, garnalen, eieren — alles tegelijk
- Ontbijt voor het hele gezin in één keer
- Buiten koken op barbecue of open vuur
Onderhoud
Reinig met heet water en een stijve borstel. Droog grondig af en wrijf in met een dun laagje neutrale olie. Geen vaatwasser, geen zeep. Met de juiste zorg gaat deze planchetta generaties mee.